关键词 |
遵义酒回收,瓮酒回收,区酒回收,区酒回收 |
面向地区 |
风格 |
中式 |
“酿”。“千年老窖万年糟，酒好还需窖池老。”作为浓香型白酒的核心优势资源，五粮液拥有一大批连续发酵不间断使用的窖池群，始于明初洪武元年（1368年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国文物保护单位；五粮液窖池群及酿酒作坊被列入“国家工业遗产”，并入选中国世界文化遗产预备名单；五粮液地穴式曲酒发酵窖古窖泥，被中国国家博物馆收藏，是国家博物馆目前收藏的一件“活文物”。古窖泥中含有丰富的功能微生物，通过“以糟养窖，以窖养糟”长期不间断的迭代进化，赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香。
从选粮配料、磨粉制曲、酿造发酵至开窖取酒，五粮液酒的酿造时间周期长、操作要求细、控制难度大、生产成本高，尤其是在酿造发酵阶段，需经过“跑窖循环”“续糟发酵”“沸点量水”“分层起糟”“混蒸混烧”等多道极其复杂工序，每轮次发酵时间就需70天，双轮发酵达140天，发酵期在各香型白酒生产中历时长，其传统酿造技艺被认定为非物质文化遗产。
董酒公司与贵州省轻工厅科研所合作初步探明，董酒的香味组成成分特。除了各种香味成分组成与其它名优白酒不一样，还具有“三高一低”的特点。“三高”：一是董酒丁酸乙酯高；二是醇含量高，其中主要是正丙醇和仲丁醇含量高；三是总酸含量较高，总酸含量主要由乙酸、丁酸、已酸和乳酸四大酸类及其它有机酸组成，总酸量是其它名优白酒的二至三倍。“一低”是乳酸乙酯含量低。董酒乳酸乙酯含量在其它名优白酒的二分之一以下。这些香味成分的组成特，对形成董酒特风格和养生起到关键的作用。
鸿鹤物资回收是一家正规的老酒回收收藏商会，以回收茅台酒、回收地方名酒、回收洋酒、回收品牌名酒，回收老酒为主！追求“诚信合作、共创双赢”的运营理念 服务广大新老朋友！公司拥有的鉴别技术，以信取胜，以客为主，热情服务，期待您的支持和惠顾.
【服务内容】1、白酒系列：茅台（茅台、纪念茅台、15年、30年、50年、80年份酒等）、五粮液（10年、15年、30年、50年份酒等）、洋河、双沟、，名酒等。 2、老酒系列：老茅台酒、老五粮液酒、老剑南春酒、老洋河酒、郎酒、双沟、泸州老窖酒、全兴大曲、古井贡、汾酒、董酒、羽酒、珍酒、湄窖酒、贵酒、鸭溪窖酒、匀酒、金沙窖酒、怀酒、各种高低度地方老名酒等。
【服务优势】1、多年回收鉴定经验为您提供回收平台。2、价格评估，价格公正合理。3、免费上门服务，交易足不出户。4、付款方式灵活：可、支付宝、网银、现金等。
【服务宗旨】根据实时市场行情，童叟无欺。免费鉴定、免费估价，可上门服务。信誉至上，没有任何手续费。现货现款，当面付清。现金交易，鉴定，上门回收，正规资质，价格合理，诚信合作，贵在相识！
————— 认证资质 —————
