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不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖，并且冬虫夏草不能下锅太早，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可。 较少见的一种方法是冬虫夏草泡酒喝，这种方法比较适合爱好饮酒的朋友食用冬虫夏草，冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。
高海拔，而且适合虫草的生存环境，营养价值跟药用价值不是低海拔虫草能比的。低海拔虫草可能和牛羊混合，重金属含量也高一些，相对而言会差一些。
冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省（自治区）的高寒地带和雪山草原。
回收冬虫夏草价格取决于虫草的大小,虫草的大小主要取决于感染虫草菌的幼虫生长时间与生长.每个幼虫长到什么时间被感染虫草菌是不固定的,但虫草生长地域及该地域应有的却是固定的,在所有虫草产地中,适宜的主要分布在东北部与青海东南部。
回收冬虫夏草商家可以给出明确的，虫草的价格与其外观有关，草头越长的虫草饱满度会越差，如有的虫草虫体部分看起来会有点瘪，或者很多虫草虫体捏起来觉得很软、不硬实,感觉里面没多少东西，外观出现的瘕疵也会越多，如黑点、黑，而草头短的虫草这些问题出现的概率较低，外观看起来会更好，回收冬虫夏草价格自然会更高！
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