黔南老酒回收目台酒回收价格表2021

茅台酒的原料要求
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2%－2.5%的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝

茅台酒的地域保护范围
茅台酒（贵州茅台酒）产地范围为贵州省仁怀市茅台镇内，南起茅台镇地辖的盐津河出水口的小河电站为界，北止于茅台酒厂一车间的杨柳湾，并以杨柳湾羊叉街路上到茅遵公路段为北界，东以茅遵公路至红砖厂到盐津河南端地段为界，西至赤水河以赤水河为界，约7.5平方千米。从该范围往南延伸，地处赤水河峡谷地带，东靠智动山、马福溪主峰，西接赤水河，南接太平村以堰塘沟界止，北接盐津河小河口与原范围相接，延伸面积约7.53平方千米，总面积共约15.03平方千米。

【经营范围】
茅台酒回收系列：普通茅台酒，飞天茅台酒，五星茅台酒，贵宾茅台酒，珍品茅台酒，陈年茅台酒，15年茅台酒，30年茅台酒，50年茅台酒等各种年份的茅台酒。
老酒回收系列：回收老茅台酒、回收老五粮液、回收老西凤酒、老洋河、老古井贡，老建南春、老泸州老窖、老汾酒、老董酒、等各种老酒。
名酒回收系列：回收茅台酒、回收五粮液、回收国窖水井坊、梦之蓝等。
礼盒系列：回收茅台礼盒15年、30年、50年、80年以及五粮液礼盒系列等。
洋酒系列：回收回收轩尼诗李察、回收百乐廷、马爹利轩尼诗XO等。
红酒系列：回收拉菲、回收拉图、回收木桐、回收玛歌、回收红颜容、柏图斯等。
空瓶系列：茅台礼盒空瓶、轩尼诗李察空瓶、十三空瓶、拉菲空瓶、80年代空瓶、地方空瓶、葵花茅台空瓶、老五粮液空瓶、空瓶等。
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